Tomar
três ou quatro xícaras de café por dia pode diminuir o risco de infarto por
obstrução arterial. A revelação é de um estudo publicado nesta terça-feira no
periódico Heart.
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(VEJA.com/Thinkstock)
A
pesquisa foi feita com mais de 25.000 homens e mulheres sul-coreanos, com idade
média de 41 anos e sem sintomas de doenças cardiovasculares. Seu objetivo era
investigar a relação entre consumo de café e a presença de cálcio nas artérias,
um indicador de aterosclerose. Essa doença é caracterizada pelo depósito de
placas de gordura nas paredes das artérias, o que causa o entupimento dos vasos
ou a redução do fluxo sanguíneo.
Segundo
o estudo, a média de cálcio nas artérias das pessoas que ingerem três ou quatro
xícaras de café por dia é 10% menor em relação àquelas que tomam de uma a três
xícaras, e quase 20% menor se comparada aos indivíduos que bebem menos de uma.
"As
evidências sugerem que o consumo de café poderia manter uma relação inversa ao
risco de doenças cardiovasculares", de acordo com o estudo feito por
cientistas do hospital Kangbuk Samsung, na Coreia do Sul. Os pesquisadores
advertiram, no entanto, que são necessárias novas pesquisas para confirmar o
resultado e encontrar uma explicação biológica dos efeitos do café na prevenção
do infarto.
(Com
EFE)
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